Окрошка! Я за лето узнала о нескольких рецептах этого освежающего супчика! 1) стандарт на квасе 2) кефир+минералка 3) айран 4) молочная сыворотка 5) заменить свежий огурец - соленым и к зелени добавить кинзу!! Какие у вас предпочтения и что ещё добавляете в окрошку!